Tano Villa Urquiza
Empfehlungen
Pasta
Unsere frischen und gefüllten Nudeln
- TagliatelleTagliatelle$18100,00
- SPINAT-CANNELONES (Spinat, Gemüse und Ricotta)Optionale Sauce (Rose, Sahne und/oder Tomate)$21900,00
- Gnocchi
mit rosa Sauce, Sahne oder Tomate.$15700,00 - RICOTTA- UND SPINAT-MALATTImit Tomate, Rose, Sahne.$21600,00
- PAPPARDELLEOptionale Sauce (Rose, Sahne und/oder Tomate)$19700,00
- Productos localesSPAGHETTI mit TOMATETomaten-, Oliven- und Basilikumsauce. Wir verwenden BONALMA-Paste$15700,00
- LasagneOptionale Sauce (Rose, Sahne und/oder Tomate)$23800,00
- SORRENTINOS MIT MOZZARELLA UND GEKOCHTEM SCHINKENMit gratinierter römischer Sauce$21700,00
- SPAGHETTI MIT MEERESFRÜCHTENSpaghetti mit Meeresfrüchten$23900,00
- Spaghetti Alla CarbonaraParmesan-Käsesauce, Eigelb und geräucherter Speck.$23600,00
- CASARECCI MIT GENOVESE-PESTOMit Mascarpone$21900,00
- SORRENTINOS DE CABUTIAMit 4 Käsesauce$22900,00
- Rigatonimit rosa Sauce, Sahne oder Tomate.$19700,00
- GEFÜLLTE PAPPARDELLEPasta vom Typ Pappardelle, gefüllt mit Ricotta und Hühnchen. Mit Crema de Verdeo-Sauce$22900,00
- SORRENTINO DE CAMARONESGefüllt mit Garnelen und Lauch$24400,00
- RAVIOLI MIT PILZENPilzmischung mit Lauchcreme.$24100,00
- SOBUCO-RAVIOLImit reduziertem Portwein und Kochboden.$24100,00
DIE ECHTE PIZZA
Die echte neapolitanische Pizza
- MOZZARELLAMozzarella und Tomate.$18900,00
- FUGAZZETTAMozarella, Zwiebel, Oregano und Parmesan.$22200,00
- MARGHERITAMozarella, Tomate und frisches Basilikum.$22200,00
- KALABRISCHEMozarella, Tomate und Longaniza.$25800,00
- Schinken und PaprikaSchinken und Paprika$25800,00
- NEAPOLITANISCHPomodoro, frische Tomaten und Knoblauch.$25800,00
- CHAMPIGNONMozzarella, knusprige Champignons, Pesto und Blauschimmelkäse$26900,00
- CUATRO QUESOSMozarella, Blauschimmelkäse, Parmesan und Provolone$26900,00
- PARMAMozarella, Pomodoro, Rucola, Rohschinken und Parmesan.$27900,00
- MORTADELA UND BURRATAMozarella, Mortadela und Burrata.$28900,00
- GEFÜLLTE FUGAZETTA(30 Minuten kochen) 600 g Mozarella, gekochter Schinken und Zwiebel.$31500,00
Executive-Menü 1
Es beinhaltet Service- alkoholfreies Getränk- Kaffee oder Nachtisch.
$12900,00
Mailänder Rindfleisch mit Beilage.
Suprema de Tertenena mit Beilage.
Spaghetti mit Sauce (cremefarbene Tomate).
Gnocchi mit Sauce (cremefarbene rosafarbene Tomate).
Suprema de Tertenena mit Beilage.
Spaghetti mit Sauce (cremefarbene Tomate).
Gnocchi mit Sauce (cremefarbene rosafarbene Tomate).
Executive-Menü 2
Es beinhaltet Service- alkoholfreies Getränk- Kaffee oder Nachtisch.
$14500,00
Neapolitanisches Kalbfleisch aus Mailand mit Beilage.
Neapolitanisches Gericht mit Beilage.
Mediterrane grüne Bänder (schwarze Oliven, Basilikum, Knoblauchöl, kandierte Kirschen)
Seehechtfilet nach römischer Art mit Beilage.
Neapolitanisches Gericht mit Beilage.
Mediterrane grüne Bänder (schwarze Oliven, Basilikum, Knoblauchöl, kandierte Kirschen)
Seehechtfilet nach römischer Art mit Beilage.
Gericht des Tages.
Es beinhaltet Service- alkoholfreies Getränk- Kaffee oder Nachtisch.
$16500,00
Vorschlag des Küchenchefs.
ABGEDECKT
$650,00
Wasser mit Geschmack
Grapefruit, Birne, Apfel.
$4000,00
APFEL, BIRNE, GRAPEFRUIT
Limonade
Coca-Linie
$4300,00
KOKA, COCA NULL, SPRITE, SPRITE NULL, FANTA
WASSER MIT ODER OHNE GAS
$4000,00
GEPRESSTER ORANGENSAFT
$6500,00
LIMONADENKRUG X 1 LITER
$12300,00
EIN GLAS LIMONADE
$5800,00
EIN GLAS MARACUJA-LIMONADE
$7100,00
HEINEKEN - KANN
$5300,00
Kann
IMPERIAL - ZINN
GOLDEN, GRÖSSER, SCHWARZ, ROT, IPA ODER APA
$4800,00
HEINECKEN 1 LITER FLASCHE
$10200,00
Aperol Spritz
(Venetien) Aperol, Cinzano Pro Spritz & Soda Splash
$11300,00
GARIBALDI
(Milano) Campari und Orangensaft
$11300,00
Hugh
Sekt, Edelblumenlikör, Limette, Minze und Soda Splash
$11700,00
Negroni
(Florenz) Bulldog, Cinzano Rosso & Campari
$11700,00
Fernet
Mit Coca Cola oder Grapefruit.
$9200,00
Wermut
Mit Soda oder Grapefruit.
$9200,00
Mojito
Minze, Sirup, Rum und Zitronensaft.
$9200,00
Gancia
Straight oder Shake
$9200,00
CYNAR JULEP
Cynar, Limettensaft, Sirup, Grapefruit und Minze.
$9900,00
Kostenloses Kuba
Rum, Limettensaft und Coca-Cola.
$9900,00
Caipis
Mazerierte Limetten, Sirup (Wodka oder Cachaza)
$9900,00
Daiquiri
Rum, Orangenlikör, (Erdbeer, Passionsfrucht und/oder rote Frucht)
$10500,00
APOSTEL
Gin, Tonic und optional Zitrone, Grapefruit und/oder Gurke.
$8600,00
Beefeater
Gin, Tonic und optional Zitrone, Grapefruit und/oder Gurke.
$9200,00
Bombay Saphir
Gin, Tonic und optional Zitrone, Grapefruit und/oder Gurke.
$10500,00
Bulldogge
Gin, Tonic und optional Zitrone, Grapefruit und/oder Gurke.
$9900,00
HENDRICKS
Gin, Tonic und optional Zitrone, Grapefruit und/oder Gurke.
$13200,00
Affe 47
Gin, Tonic und optional Zitrone, Grapefruit und/oder Gurke.
$13700,00
Tanqueray Sevilla
Gin, Tonic und optional Zitrone, Grapefruit und/oder Gurke.
$10500,00
BITTERE TAVERNE
$5600,00
SIE HABEN SICH AUFGELÖST
$8000,00
ANIAPA GRAPPA
$6600,00
LIMONCELLO NACIONAL
$4600,00
SAMBUCA BORGHETTI
$8000,00
HEXE
$6600,00
Cutty Sark
$5500,00
JIM BEAM WEISSES ETIKETT
$6600,00
J&B
$5000,00
JACK DANIELS
$9000,00
Jameson
$6900,00
Johnnie Walker Rotes Etikett
$8100,00
Johnnie Walker Black Label
$10500,00
Trinken
Rot-, Chardonnay-, Rosé- und Sekt.
$4500,00
Rutini
Sauvignon Blanc
$34900,00
KLEINE PRODUKTIONEN (Escorihuela Gascon)
Sauvignon Blanc
$48300,00
Rutini
Gewürztraminer
$47500,00
FAMILIE GASCON ROBLE
Chardonnay
$15200,00
Rutini
Chardonnay
$35900,00
FAMILIE GASCON
NATÜRLICHE SÜSSIGKEITEN
$15200,00
FAMILIE GASCON
Rose
$15200,00
CHANDON CUVEE BRUT NATUR
$39000,00
BARON B. BRUT ROSE
$49000,00
MOET UND CHANDON BRUT IMPERIAL
$219000,00
VEUVE CLIQUOT BRUT
$230000,00
GASCON 3/8-FAMILIE
Malbec
$9900,00
TROMPETER 3/8
Malbec
$12600,00
FAMILIE GASCON ROBLE
Malbec
$15200,00
COLONIA LAS LIEBRES (Bio und Vegan)
Malbec
$17500,00
ESCORIHUELA GASCON
Pinot Noir
$19700,00
ESCORIHUELA GASCON
Malbec
$19700,00
ESCORIHUELA GASCON
Cabernet Sauvignon
$19700,00
ESCORIHUELA GASCON
Sangiovese
$19700,00
COLONIA LAS LIEBRES (Bio und Vegan)
Bonarda
$18900,00
GROSS DIE AMEISEN
Malbec
$19200,00
TROMPETER
Malbec
$21300,00
TROMPETER
Merlot
$21300,00
Rutini
Merlot
$35900,00
ARUMA
Malbec
$49500,00
GROSSE TRAPICHE-MEDAILLE
Malbec
$58400,00
KLEINE PRODUKTIONEN (Escorihuela Gascon)
Malbec
$58400,00
INDIVIDUELLE PIZZA
$17000,00
MAILÄNDER MIT POMMES FRITES
$17000,00
GNOCCHI MIT ROSA SAUCE
$17000,00
BURRATA mit PARMA
Burrata, Rohschinken, Rucola und Caponata
$21900,00
MAILÄNDER GARNELEN
In Tybo-Käse gewickelte Garnelen mit Tartarsauce
$20400,00
BESONDERER STACHEL
$21500,00
Verschiedene Wurstwaren, Fleischbällchen, Spinatkrapfen, Käse und Sauce
PROVOLETTA
$14900,00
Porvoletta, Honig, Mandeln und Chili-Pfeffer
POMMES FRITES (mit Cheddar und knusprigem Speck)
$10300,00
Rabas
Porción de Rabas
$18100,00
Picada De Mar
Biss von Cornelitos, Tintenfisch und Rabas.
$21500,00
CAESAR HÜHNCHEN UND SPECK
Hühnchen, grüne Blattmischung, Kirschen, Parmesan, Dressing und Croutons.
$15500,00
Der Salat des Küchenchefs
Grüne Blätter, marinierter Käse, rohe Schinkenscheiben, Croutons, Walnüsse und Parmesanflocken
$17400,00
Grüne Blätter, marinierter Käse, rohe Schinkenscheiben, Croutons, Walnüsse und Parmesanflocken
Mediterranea
Salat, Käse, Hühnchen, Oliven und Vinaigrette
$14800,00
Fleischbällchen mit Tagliatelle
Mit Mozzarella gefüllte Fleischbällchen mit Tagliatelle und Tomatensauce.
$20700,00
Rindfleisch Milanese
Mailänder Rindfleisch mit Pasta oder Pommes frites.
$14300,00
MAILÄNDISCH > NEOPOLITANISCH
Mailänder Rindfleisch mit Tomaten und geschmolzenem Käse, garniert mit Butternudeln oder Pommes frites.
$16900,00
Mailänder Kalbsparmigiana
SPEZIELLES MAILÄNDER
Mailänder Rindfleisch mit Mozzarella, Rucola und knusprigem Speck, garniert mit Pasta beim TISCHSERVICE: 300 g Butter oder Pommes frites
$18400,00
Mailänder Rindfleisch mit Mozzarella, Rucola und
Knuspriger Speck, garniert mit Pasta a
Butter oder Pommes frites
Knuspriger Speck, garniert mit Pasta a
Butter oder Pommes frites
WEISSER FANG DES TAGES
Gegrillter Seehecht mit Grünkohl-, Champignons- und Kirschsalat
$18300,00
SUPREME CRUNCHY (Panko)
Paniertes Hähnchen Supreme, optional Pasta und Käse
$14100,00
Paniertes Hähnchen Supreme, optional Pasta und Käse
SUPERBURGER
Hausgemachter Rinderburger mit Speck, Cheddar und Ei auf selbstgebackenem Brot. Mit rustikalen Kartoffeln
$17300,00
Hausgemachter Rinderburger mit Speck, Cheddar und Ei auf selbstgebackenem Brot. Mit rustikalen Kartoffeln
RINDERAUGE
300 Gramm Premium Beef Eye mit Kräuterbutter, rustikalem Kartoffel- und Rucola-Salat, Kirschtomaten, roten Zwiebeln und Parmesanflocken,
$28100,00
300 Gramm Premium Beef Eye mit Kräuterbutter, rustikalem Kartoffel- und Rucola-Salat, Kirschtomaten, roten Zwiebeln und Parmesanflocken
RISOTTO MIT MEERESFRÜCHTEN
Mit Trapanesepesto, Zitronenbutter und feinen Kräutern
$27500,00
RISOTTO mit PARMESANKÄSE
Parmesan und frischer Spinat mit gerösteten Kürbissen
$24300,00
Pilz-Risotto
Mit Rogut und Champignonchips
$25800,00
Tagliatelle
Tagliatelle
$18100,00
Spezialsaucen: Eintopf/Bolognesa/4 Käses/
Getrüffelt (Pilzmischung) /Parmesancreme.
20100$
Getrüffelt (Pilzmischung) /Parmesancreme.
20100$
SPINAT-CANNELONES (Spinat, Gemüse und Ricotta)
Optionale Sauce (Rose, Sahne und/oder Tomate)
$21900,00
MIT DER OPTION SPEZIELLER SAUCEN:
EINTOPF/BOLOGNESA/4 KÄSE/TRÜFFEL-/PARMESANCREME
23900$
EINTOPF/BOLOGNESA/4 KÄSE/TRÜFFEL-/PARMESANCREME
23900$
VegetarianoGnocchi
mit rosa Sauce, Sahne oder Tomate.
$15700,00
MIT DER OPTION SPEZIELLER SAUCEN:
EINTOPF/BOLOGNESA/4 KÄSE/TRÜFFEL-/PARMESANCREME
17700$
EINTOPF/BOLOGNESA/4 KÄSE/TRÜFFEL-/PARMESANCREME
17700$
RICOTTA- UND SPINAT-MALATTI
mit Tomate, Rose, Sahne.
$21600,00
MIT DER OPTION SPEZIELLER SAUCEN:
EINTOPF/BOLOGNESA/4 KÄSE/TRÜFFEL-/PARMESANCREME
23600$
EINTOPF/BOLOGNESA/4 KÄSE/TRÜFFEL-/PARMESANCREME
23600$
PAPPARDELLE
Optionale Sauce (Rose, Sahne und/oder Tomate)
$19700,00
MIT DER OPTION SPEZIELLER SAUCEN:
EINTOPF/BOLOGNESA/4 KÄSE/TRÜFFEL-/PARMESANCREME
21700$
EINTOPF/BOLOGNESA/4 KÄSE/TRÜFFEL-/PARMESANCREME
21700$
Productos locales
VegetarianoSPAGHETTI mit TOMATE
Tomaten-, Oliven- und Basilikumsauce. Wir verwenden BONALMA-Paste
$15700,00
MIT DER OPTION SPEZIELLER SAUCEN:
EINTOPF/BOLOGNESA/4 KÄSE/TRÜFFEL-/PARMESANCREME
17500$
EINTOPF/BOLOGNESA/4 KÄSE/TRÜFFEL-/PARMESANCREME
17500$
Lasagne
Optionale Sauce (Rose, Sahne und/oder Tomate)
$23800,00
MIT DER OPTION SPEZIELLER SAUCEN:
EINTOPF/BOLOGNESA/4 KÄSE/TRÜFFEL-/PARMESANCREME
25800$
EINTOPF/BOLOGNESA/4 KÄSE/TRÜFFEL-/PARMESANCREME
25800$
SORRENTINOS MIT MOZZARELLA UND GEKOCHTEM SCHINKEN
Mit gratinierter römischer Sauce
$21700,00
MIT DER OPTION SPEZIELLER SAUCEN:
EINTOPF/BOLOGNESA/4 KÄSE/TRÜFFEL-/PARMESANCREME.
23700$
EINTOPF/BOLOGNESA/4 KÄSE/TRÜFFEL-/PARMESANCREME.
23700$
SPAGHETTI MIT MEERESFRÜCHTEN
Spaghetti mit Meeresfrüchten
$23900,00
Spaghetti mit Meeresfrüchten
Spaghetti Alla Carbonara
Parmesan-Käsesauce, Eigelb und geräucherter Speck.
$23600,00
CASARECCI MIT GENOVESE-PESTO
Mit Mascarpone
$21900,00
SORRENTINOS DE CABUTIA
Mit 4 Käsesauce
$22900,00
Rigatoni
mit rosa Sauce, Sahne oder Tomate.
$19700,00
MIT DER OPTION SPEZIELLER SAUCEN:
EINTOPF/BOLOGNESA/4 KÄSE/TRÜFFEL-/PARMESANCREME
21700$
EINTOPF/BOLOGNESA/4 KÄSE/TRÜFFEL-/PARMESANCREME
21700$
GEFÜLLTE PAPPARDELLE
Pasta vom Typ Pappardelle, gefüllt mit Ricotta und Hühnchen. Mit Crema de Verdeo-Sauce
$22900,00
SORRENTINO DE CAMARONES
Gefüllt mit Garnelen und Lauch
$24400,00
VegetarianoRAVIOLI MIT PILZEN
Pilzmischung mit Lauchcreme.
$24100,00
SOBUCO-RAVIOLI
mit reduziertem Portwein und Kochboden.
$24100,00
MOZZARELLA
Mozzarella und Tomate.
$18900,00
VegetarianoFUGAZZETTA
Mozarella, Zwiebel, Oregano und Parmesan.
$22200,00
MARGHERITA
Mozarella, Tomate und frisches Basilikum.
$22200,00
KALABRISCHE
Mozarella, Tomate und Longaniza.
$25800,00
Schinken und Paprika
Schinken und Paprika
$25800,00
NEAPOLITANISCH
Pomodoro, frische Tomaten und Knoblauch.
$25800,00
CHAMPIGNON
Mozzarella, knusprige Champignons, Pesto und Blauschimmelkäse
$26900,00
Mozzarella, knusprige Champignons, Pesto und Blauschimmelkäse
CUATRO QUESOS
Mozarella, Blauschimmelkäse, Parmesan und Provolone
$26900,00
PARMA
Mozarella, Pomodoro, Rucola, Rohschinken und Parmesan.
$27900,00
MORTADELA UND BURRATA
Mozarella, Mortadela und Burrata.
$28900,00
GEFÜLLTE FUGAZETTA
(30 Minuten kochen) 600 g Mozarella, gekochter Schinken und Zwiebel.
$31500,00
INDIVIDUELLE PIZZA
MARGHERITA, NAPOLETANA oder FUGAZZETTA
$14000,00
SPEZIELLE INDIVIDUELLE PIZZA
Optional: Kalabresa, Schinken und Morron, Mortadella und Burrata, Parma, Caprese, Quatto Formaggi, Provola-Käse, Sizilien.
$20000,00
FAINA
Portion
$2200,00
FAINA MIT MUZZERALLA
$3900,00
GNOCCHI OHNE TACC
Mit Sahne-, Tomaten- oder Rosensauce.
$20600,00
Zusätzliche Spezialsaucen,
Eintopf-Bolognesa-4-Käse-Trufade-Parmesan-Creme $22600
Eintopf-Bolognesa-4-Käse-Trufade-Parmesan-Creme $22600
CANNELONI OHNE TACC
Mit Sahne-Tomaten- oder Rosasauce.
$23600,00
Zusätzliche Spezialsaucen,
Eintopf-Bolognesa-4-Käse-Trüffet-Parmesan-Creme $25600
Eintopf-Bolognesa-4-Käse-Trüffet-Parmesan-Creme $25600
Schokoladen-Mousse
Schokoladenmousse mit Mandeln und Schlagsahne
$6500,00
Schokoladenmousse mit Mandeln und Schlagsahne
Schokoladen-Vulkan
$10900,00
Mit Eisportionierer
Tiramisu
Mascarpone, Vanille, Kaffee und Kakao
$10500,00
CANNOLI alla SICILIANI
3 knusprige Canolli gefüllt mit Chantilly, Citrus Pot und Chocolate Pot
$9500,00
KARAMELLFLAN
Flanbarren, begleitet von Chantilly Cream und Dulce de Leche
$6500,00
EISCREME 1 SCHÜSSEL
Schokolade, Dulce de Leche oder Americana
$5000,00
EISCREME 2 SCHALEN
Schokolade, Fondant, amerikanisch. Vanille, Erdbeere, Zitrone.
$7000,00
Sabro Americana, Schokolade und/oder Dulce de Leche
ERTRINKEN
Kaffee und Eisportionierer (amerikanisch)
$9800,00
Italienisches Dessert: Eiscreme mit Kaffee. exquisit
Espresso
Kaffee | Ristreto | in Scheiben geschnitten | Macchiato | Latte | Träne
$3300,00
amerikanisch
Kaffee | Cut | Latte | Machiato | Teardrop - IM GLAS
$3800,00
VERDOPPELN
Kaffee | Cut | Latte | Tear - DOUBLE
$4700,00
Tee
In Zen
$2900,00