Tano Villa Urquiza

BURRATA con PARMA
Burrata, Jamón Crudo, Rúcula y Caponata
$21900,00
GAMBERI alla MILANESE
Langostinos envueltos en Queso Tybo con Salsa Tártara
$20400,00
PICADA ESPECIAL
$21500,00
PROVOLETTA
$14900,00
PAPAS FRITAS (Con Cheddar y Panceta crocante)
$10300,00
RABAS
Porcion de Rabas
$18100,00
Picada De Mar
Picada de cornalitos, calamarettis y rabas.
$21500,00

CAESAR POLLO y BACON
Pollo, Mix de Hojas Verdes, Cherrys, Parmesano, Aderezo y Crutones.
$15500,00
ENSALADA DEL CHEF
Hojas verdes, queso marinado, laminas de jamón crudo, crutones, nueces y escamas de parmesano
$17400,00
MEDITERRANEA
Lechuga, queso, pollo, aceitunas y vinagreta
$14800,00

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PRIMER PLATO

Carnes, Pescados y Risottos

Albondigas Con Tagliatelle
Albondigas rellenas de muzzarella con tagliatelle y salsa pomodoro.
$20700,00
MILANESA DE TERNERA
Milanesa de ternera con pasta o papas fritas.
$14300,00
MILANESA A LA NAPOLITANA
Milanesa de ternera con Pomodoro y Queso fundido con guarnición de Pasta a la Manteca o Papas Fritas.
$16900,00
MILANESA ESPECIAL
Milanesa de ternera con Muzzarella, rucula y panceta crocante con guarnicion de Pasta a SERVICIO DE MESA: 300 la manteca o Papas Fritas
$18400,00
PESCA BLANCA DEL DÍA
Merluza grillada con ensalada de Kale, Hongos y Cherry
$18300,00
SUPREMA CROCANTE (Panko)
Suprema de pollo apanada, opcional pasta y queso
$14100,00
HAMBURGUESA SUPER
Hamburguesa casera de carne vacuna con panceta, cheddar y huevo en pan casero. Con papas rústicas
$17300,00
OJO DE BIFE
300 gramos de Ojo de Bife Premium con Manteca de Hierbas, Papas Rusticas y Ensalada de Rucula, tomate Cherry, cebolla morada y queso parmesano en escamas,
$28100,00

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RISOTTOS

RISOTTO FRUTO DE MAR
Con pesto trapanese, manteca citrica y finas hierbas
RISOTTO AL PARMIGIANO
Parmesano y espinacas frescas con calabazas asadas
RISOTTO DE HONGOS
Con Rogut y crocante de hongos

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PASTAS Y PASTAS ESPECIALES

Nuestras Pastas frescas y rellenas.
PASTA AL DENTE.. SI LA DESEA PASADA, POR FAVOR AVISAR AL MOZO.

Tagliatelle
Tagliatelle
$18100,00
CANNELONES DE ESPINACA (Espinaca, Vegetales y Ricota)
Opcional salsa (rosa, crema y/o pomodoro)
$21900,00
ÑOQUIS
con Salsa Rosa, Crema o Pomodoro.
$15700,00
MALFATTI DE RICOTA Y ESPINACA
con Pomodoro, Rosa, Crema.
$21600,00
PAPPARDELLE
Opcional salsa (rosa, crema y/o pomodoro)
$19700,00
Productos locales
SPAGHETTI al POMODORO
Salsa Pomodoro, Oliva y Albahaca. Utilizamos pasta BONALMA
$15700,00
LASAGNA
Opcional salsa (rosa, crema y/o pomodoro)
$23800,00
SORRENTINOS DE MOZARELLA Y JAMON COCIDO
Con Salsa Romana Gratinada
$21700,00

SPAGHETTIS FRUTO DE MAR
Spaghettis con frutos de mar
$23900,00
SPAGHETTI ALLA CARBONARA
Salsa de queso parmesano, yemas y panceta ahumada.
$23600,00
CASARECCI AL PESTO GENOVESE
Con Mascarpone
$21900,00
SORRENTINOS DE CABUTIA
Con Salsa 4 Quesos
$22900,00
RIGATONI
con Salsa Rosa, Crema o Pomodoro.
$19700,00
PAPPARDELLE RELLENO
Pasta tipo pappardelle, rellena de Ricota y Pollo. Con salsa Crema de Verdeo
$22900,00
SORRENTINO DE CAMARONES
Rellenos de camarondes y puerro
$24400,00
RAVIOLES DE HONGOS
Mix de Hongos con Crema de Puerros.
$24100,00
RAVIOLES DE OSOBUCO
con reducción de Oporto y fondo de cocción.
$24100,00

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PIZZA NAPOLITANA

La verdadera Pizza Napolitana

MUZZARELLA
Muzzarella y Pomodoro.
$18900,00
FUGAZZETTA
Mozarella, Cebolla, Orégano y Parmesano.
$22200,00
MARGHERITA
Mozarella, Pomodoro y Albahaca fresca.
$22200,00
CALABRESA
Mozarella, Pomodoro y Longaniza.
$25800,00
JAMON Y MORRONES
Jamón y Morrones
$25800,00
NAPOLETANA
Pomodoro, Tomate fresco y Ajo.
$25800,00
CHAMPIGNON
muzzarella, champignones crocantes, pesto y quezo azul
$26900,00
CUATRO QUESOS
Mozarella, Queso Azul, Parmesano y Provolone
$26900,00
PARMA
Mozarella, Pomodoro, Rúcula, Jamón Crudo y Parmesano.
$27900,00
MORTADELA Y BURRATA
Mozarella, Mortadela y Burrata.
$28900,00
FUGAZETTA RELLENA
(Cocción 30') 600grs de Mozarella, Jamón Cocido y Cebolla.
$31500,00

PIZZA INDIVIDUALE
MARGHERITA, NAPOLETANA o FUGAZZETTA
$14000,00
PIZZA INDIVIDUALE SPECIALE
Opcional, calabresa, jamon y morron, mortadela y burrata, parma,caprese, quatto formaggi, provola,sicilia.
$20000,00

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FAINA

FAINA
Porcion
FAINA CON MUZZERALLA

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SIN TACC

ÑOQUIS SIN TACC
Con salsa Crema, Pomodoro o Rosa.
CANELONES SIN TACC
Con salsa Crema-Pomodoro o Rosa.

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DULCE Y CAFETERIA

Postres, Cafetería, Digestivos italianos y Whiskies

MOUSSE DE CHOCOLATE
Mousse de chocolate con almendras y crema chantilly
$6500,00
VOLCAN DE CHOCOLATE
$10900,00
TIRAMISÚ
Mascarpone, Vainillas, Café y Cacao
$10500,00
CANNOLI alla SICILIANI
3 Canolli crocantes rellenos de Chantilly, Pastelera de Cítricos y Pastelera de Chocolate
$9500,00
FLAN AL CARAMELO
Lingote de Flan acompañado con Crema Chantilly y Dulce de Leche
$6500,00
HELADO 1 BOCHA
Chocolate, dulce de leche o Americana
$5000,00
HELADO 2 BOCHAS
Chocolate, dulce de leche, americana. vainilla, frutilla, limon.
$7000,00
AFFOGATO
Cafe + bocha de helado (americana)
$9800,00

ESPRESSO
Café | Ristreto | Cortado | Macchiato | Latte | Lágrima
$3300,00
AMERICANO
Café | Cortado | Latte | Machiatto | Lágrima - EN JARRITO
$3800,00
DOPPIO
Café | Cortado | Latte | Lágrima - DOBLE
$4700,00
TE
Inti Zen
$2900,00

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Menu ejecutivo 1

Incluye servico- bebida sin alcohol- cafe o postre.

$12900,00

Milanesa de ternera con guarnicion.
Suprema de ternena con guarnicion.
Spaghetti con salsa (crema-rosa-pomodoro).
Ñoquis con salsa (crema-rosa-pomodoro).

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Menu Ejecutivo 2

Incluye servico- bebida sin alcohol- cafe o postre.

$14500,00

Milanesa de ternea a la napolitana con guarnicion.
Suprema a la napolitana con guarnicion.
Cintas verdes mediterraneas (olivas negras,albahaca,aceite de ajo, cherrys confitados)
Filet de merluza a la romana con guarnicion.

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Plato Del Dia.

Incluye servico- bebida sin alcohol- cafe o postre.

$16500,00

Sugerencia del Cheff.

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CUBIERTO

$650,00

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AGUA SABORIZADA

Pomelo,Pera,Manzana.

$4000,00

MANZANA, PERO, POMELO

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GASEOSA

Línea Coca

$4300,00

COCA, COCA ZERO, SPRITE, SPRITE ZERO, FANTA

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AGUA CON O SIN GAS

$4000,00

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EXPRIMIDO DE NARANJA

$6500,00

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JARRA DE LIMONADA X 1 LITRO

$12300,00

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VASO DE LIMONADA

$5800,00

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VASO LIMONADA DE MARACUYA

$7100,00

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HEINEKEN - LATA

$5300,00

LATA

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IMPERIAL - LATA

GOLDEN, LAGER, NEGRA, ROJA, IPA O APA

$4800,00

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HEINECKEN BOTELLA DE 1 LITRO

$10200,00

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APEROL SPRITZ

(Vèneto) Aperol, Cinzano Pro Spritz & splash de soda

$11300,00

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GARIBALDI

(Milano) Campari & Exprimido de naranjas

$11300,00

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HUGO

Espumante, Licor Edelflower, lima, menta & splash de soda

$11700,00

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NEGRONI

(Firenze) Bulldog, Cinzano Rosso & Campari

$11700,00

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FERNET

Con Coca cola o Pomelo.

$9200,00

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VERMUT

Con Soda O Pomelo.

$9200,00

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MOJITO

Menta, Almibar, Ron y Jugo de limon.

$9200,00

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GANCIA

Directo o Batido

$9200,00

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CYNAR JULEP

Cynar, jugo de lima, almibar, pomelo y menta.

$9900,00

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CUBA LIBRE

Ron, jugo de lima y coca cola.

$9900,00

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Caipis

Limas maceradas, almibar (vodka o cachaza)

$9900,00

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DAIQUIRI

Ron, licor de naranja, (frutilla, maracuya y/o frutos rojos)

$10500,00

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